Herkunft

Artgerechte Haltung ist uns sehr wichtig

Gesunde Tiere sind die beste Grundlage für hochwertiges, einwandfreies Fleisch. Voraussetzung dafür ist ein respektvolles Miteinander und die artgerechte Haltung. Diesen Gedanken unterstützen auch unsere Landwirte und die produzierenden Betriebe. Unsere norddeutschen Bauern sind überzeugte Gutfleisch-Landwirte und setzen ihr Fachwissen für uns ein.

Weg zum Verbraucher

Tierschutz heißt auch Umweltschutz

Kurze Transportstrecken sind tiergerechter und schützen die Umwelt. Der CO2-Ausstoß ist geringer, wenn Bauernhöfe und verarbeitende Betriebe nah beieinander liegen. Ein möglichst stressfreier Transport wirkt sich positiv auf die Fleischqualität aus. Gutfleisch-Tiere stammen deswegen ausschließlich aus Deutschland; Schweine beziehen wir sogar nur aus Norddeutschland. Denn die enge Verzahnung der einzelnen Stationen ist für uns ein wichtiger Schritt auf dem Weg zu hochwertigem Fleisch.

Transparenz

Recherchieren Sie selbst!

Die Herstellung von Wurst und Fleisch ist ein langer Prozess mit vielen Stationen. Futtermühlen und Bauernhöfe, Schlachthöfe und Zerlegung, Produktion und Lagerung. Jede diese Stufen dokumentieren wir akribisch. Deshalb haben Sie die Möglichkeit, unsere Schweinefleisch- und Rindfleisch-Produkte über den gesamten Herkunftsprozess zurückzuverfolgen. Sofort und hier, online.

Den entscheidenden Schritt weiter gehen

Kritische und verantwortungs-bewusste Kunden greifen immer häufiger zu hochwertigem Biofleisch. Hierfür produzieren die Biopark-Landwirte nach ökologischen Kriterien für NATUR PUR. Auch diese Marke wird im NORDfrische Center hergestellt.